Баба Яга против!

Ну вот против я химических препаратов при лечении простуды. Хоть убейте меня!! Вот такой комплект меня очень выручает, когда простуда наступает! Нужен свежий имбирь (и побооооольше), лимон и мед. Все нужно хорошо растолочь и залить кипятком. Зелье приворотное готово! Так оно же и вкусное! Можно пить не только когда болеешь. А чем спасаетесь вы?

Ленка и конфеты

Вчера виделась с подругой детства - Ленкой. Она моя соседка, живет на этаж выше квартиры моих родителей. С ней связаны многие воспоминания детства, причем только веселые! Чего только стоит случай, когда мы у меня дома в период летних каникул готовили конфеты! Ну, конфеты это конечно громко сказано - жгли сахар с уксусом))) Т.к. с конфетами всегда была напряженка, причем у меня дома когда они появлялись, то сразу исчезали, а в Ленкиной семье их прятали и выдавали по одной, то конечно мы были вынуждены находить способ поесть сладкого. И как сейчас помню, шухарить мы всегда начинали прям перед приходом на перерыв моей мамы. И в тот раз тоже. Самое важное в приготовлении конфет из сахара было не пропустить момент, когда сахар начинал чернеть и вонять на всю квартиру. В тот день тот момент мы конечно упустили. Нет, мы не спалили кастрюлю, но есть такие конфеты было невозможно. Т.к. до прихода мамы надо было срочно что-то сделать с кастрюлей и ее содержимым кому-то САМОМУ УМНОМУ из нас двоих пришла идея вылить ЭТО в унитаз. Так и сделали, но не учли, что ЭТО в холодном унитазе схватится сосулькой, которую ничем не смыть!! И тут на помощь пришла железная мешалка, который мы начали долбить по унитазу, чтоб сосулька отвалилась!! 5 минут до прихода мамы и нам не было уже весело. Мы чудом спаслись от наказания, мама так и не прознала происхождение мелких трешинок на поверхности унитаза. Зато теперь, спустя лет 10 мы лихорадочно ржем при фразе "А помнишь как мы готовили конфеты")). 

Завтрак

Сегодня завтрак был необычным потому, что наконец-то доспело авокадо, купленное неделю назад в супермаркете.  Ну люблю я этот плод и все тут. Так вот мой завтрак был таков - тосты с сыром, авокадо с кунжутным семенем и черничный компот. Да, была еще яичница-глазунья, но сегодня она "глазом" не вышла(если такое вообще воозможно))). Приятного утра!

Папугайог

Вот почему попугайчики такие гибкие, а я нет? Вчера наблюдала за моим крохой и завидовала белой завистью. Вот как-то со спортом не сложилось у меня с самого детства. Помню, как малой ходила на балет, но после нескольких месяцев моя мама сдалась. По ее словам, она больше не могла слышать, как я после каждого занятия ныла, что больно пальчики тянуть. А я вот, хоть убей, не помню этого! А ведь не была б я таким нытиком, может и выросло б из меня что-то приличное))). Ха-ха. Шучу, конечно!

Любовь по версии Ханеке

Сегодня моя затяжная простуда начала отступать! Я так счастлива, потому что нет ничего хуже, чем болеть, когда на улице "Мороз и солнце, день чудесный". Хоть и пришлось все выходные проваляться в постели, но иначе как бы я посмотрела последний фильм Ханеке "Любовь"? Все воскресенье была под впечатлением от этого фильма. Причем этот фильм одновременно и очень понравился и вызвал отвращение. Как можно было ТАК любить, и ТАКОЕ совершить. Не хочется рассказывать ЧТО так меня возмутило, чтоб вам было интересно досмотреть этот длинючий фильм. Моя оценка 5 из 5. Абсолютно заслуженые все самые престижные награды (Золотой глобус, Оскар, Золотая пальмовая ветвь, Сезар и др.)

Нашло

Вчера на меня прям что-то нашло, захотелось сесть за машинку. Я даже знаю что! Когда простудился и нужно сохранять постельный режим, то так и подмывает что-то поделать, приготовить. Я решила, что пошить немного не будет сильно вредно) На много моего запала не хватило, поэтому получилось вот что - теплое и яркое. Казалось бы, что тут шить, но я умудрилась сломать иглу на машинке)) Да, я такая! Причем само шитье заняло минут двадцать, а вот попытка заменить иглу даже не знаю сколько! Но я таки ее поборола!

Летнее

Готовь сани летом.. К чему это я?) Поняла, что зимой часто хочеться чего-то истинно-летнего. Например - кукурузы! Поэтому я купила ее на рынке еще летом, чтоб она меня радовала сейчас! Да, именно замороженными овощами и ягодами у меня забита морозилка. Ну вкуснотень же!

Завтрак

 

Мой идеальный завтрак:
- яичница-глазунья в забавной формочке
- свежий, немного обжаренный молодой горошек
- тосты с молодым сыром
- сырая редька
-стакан томатного сока из родительских закромов.

Главное, что все ярко, легко и вкусно!

Дружба рукколы и лосося

Не люблю зиму только за то, что нельзя каждый день есть сочную зелень и ароматные летние овощи. Но вообще без них тяжко, поэтому иногда я все-таки себя балую разными салатиками, типа того, который приготовила недавно.
Вот состав:
- руккола и листья салата (чем больше, тем лучше)
- помидорчики черри (пару кисточек)
- слабосоленое филе форели (где-то 100 гр.)
- тертый пармезан
- зерна кунжута
Для соуса я смешала 3:1 оливкового масла и белого винного уксуса. В завершение добавила несколько капель бальзамического соуса. Voila!

Фреш!Фреш!Фреш!

А как же я люблю фреши!

Никакой сок из магазина не сравнится с фрешем, который приготовил сам. И теперь, когда дома есть соковыжималка, то оочень здорово начинать утро вкусняшкой.И о, чудо! Мой парень тоже подсел на эту штуковину (что было неожиданно для меня, т.к. он вообще не фанат здоровой пищи). Теперь не получится все слопать самой, приходится делиться. Осталось дождаться лета, когда на прилавках появятся сезонные фрукты, которые намного полезнее тех, что я покупаю сейчас.

Вот фавориты этой недели:
-яблоко+морковь
-яблоко+свежий имбирий+лимон
-яблоко+мандарин
А какие сочетания любите вы?